sabato 17 novembre 2012

Spaghetti saporiti super veloci




Oggi vi propongo una ricetta facilissima e superveloce. Usa prodotti che si hanno quasi sempre in casa ed è perfetta quando non si ha tempo o voglia di uscire a fare la spesa ma si ha voglia comunque di qualcosa di gustoso! Io ho usato la salsa che ha fatto mia moglie con  la ricetta di famiglia ed ho congelato. Salsa di pomodoro

Ingredienti (x2):
  • 1 vasetto di salsa
  • 10 olive
  • 10 pomodorini sott'olio
  • 5 filetti acciuga
  • 1 spicchio aglio
  • formaggio grattato
Preparazione:


In una padella con un filo d'olio fate sciogliere le acciughe con l'aglio ed unite i pomodorini sott'olio tritati.


Fate insaporire bene ed unite la salsa. Fatela cuocere 5 minuti a fuoco basso.
Nel frattempo avremo messo a cuocere gli spaghetti.


Scoliamo la pasta al dente e finiamola di cuocere in padella aiutandoci con l'acqua di cottura. Impiattiamo e se ci piace condiamo con una generosa spolverata di formaggio. Se li avete potete aggiungere capperi e peperoncino!!!!


BUON APPETITO!!!!!!!! 

1 commento:

Map